Open House 2019

บทที่ 5 (จบแระ)

 

— Open House BRU ใครไม่มาที่บูทของสาขาการท่องเที่ยวและการโรงแรม พี่บอกเลยนะคะ ว่าพลาด! #เชคเองชิมเอง #ไม่เมาจ้าแค่มึนๆ 555555555 —

 

— วันสุดท้ายแล้วจ้าาา สนุกมากฮะวันนี้  #OpenHouseBRU #Tourism —

 

— ส่วนของงานในวันนี้ วันสุดท้ายของเรา เป็นทุกอย่างให้เธอแล้ว พิธีกร บาร์เทนเนอร์ คนพับผ้า คนยกของ 5555 การท่องเที่ยวและการโรงแรม มาเรียนกันเยอะๆ น๊าาา —

.

.

.

 

ไม่ได้มีเวลาจริงๆ จังๆ มาโพสเรื่องราวตัวเองซักที ได้แต่ไปแอบส่องว่านักศึกษาโพสถึงการทำงานในวันนี้ว่ายังไงกันบ้างน๊า….. ดีใจนะที่ทุกคนสนุกกับงาน รู้ว่าเหนื่อย แต่เชื่อสิ มันจะเป็นประสบการณ์ที่ดี ให้กับการทำงานในอนาคตของพวกเรา

หน้าที่พิธีกร ได้ฝึกทักษะการพูดการสื่อสารในที่สาธารณะ รวมทั้งทักษะการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า

หน้าที่บาร์เทนเดอร์ ได้เรียนรู้การผสมเครื่องดื่ม Cocktail การชง การเชค การแนะนำเครื่องดื่มให้น้องๆ ฟัง

หน้าที่พับผ้า ได้ฝึกทักษะการพับผ้า Napkin เพื่อจัดโต๊ะอาหารตะวันตก การอธิบายขั้นตอนต่างๆ ให้น้องๆ เข้าใจและปฏิบัติตามได้

และทั้งหมด คือการนำความรู้ที่ตัวเองมี มาถ่ายทอดให้ผู้อื่นได้รับรู้ ตามหลักการศึกษาแล้ว..นี่คือการเรียนรู้ที่ดีที่สุด เพราะมันไม่ใช่การเรียนเพื่อจดจำและนำมาสอบ แต่เป็นการปฏิบัติซ้ำแล้วซ้ำเล่าจนเกิดเป็นความชำนาญ และสามารถนำไปใช้งานได้จริง !

และสุดท้าย หน้าที่แบกของ ก็….เอ่อ…. ได้ออกกำลังกายไง อิอิขอ

 

“อาจารย์คะ น้องถามว่าทำไมต้องพับผ้าด้วยคะ”

“น้องอยากรู้ว่า สาขาเรารับเกรดเท่าไหร่คะ”

“ต้องมี portfolio มั๊ยคะอาจารย์”

“น้องอยากพับแบบนี้ แต่พวกหนูจำไม่ได้ค่ะ อาจารย์ช่วยสาธิตอีกทีได้มั๊ยคะ”

“สมุดบันทึกที่แจกน้องๆ นี่หนูขอด้วยนะคะ”

“น้ำเชื่อมหมดค่ะอาจารย์”

“น้ำมะนาวก็จะหมดแล้วค่ะ”

โอ้ว ช่างเป็นวันที่วุ่นวายอะไรดีแท้….. เด็กนักเรียนมากันเยอะแยะมากมาย จนไม่มีเวลาได้หายใจหายคอกันเลย

 

ส่วนพี่ๆ ปี 3 ปี 4 ก็ยังคงแวะเวียนมาทักทายและช่วยงานเฉกเช่นทุกวัน

“วันนี้หนูไม่ได้มาช่วยนะคะ ต้องรีบไปส่งวิจัย” ชลลี่เดินผ่านมาทักทายแล้วก็รีบไป

“เอ้า สาวๆ กลุ่มนี้ ขอถ่ายรูปหน่อย….” ผมบอกกลุ่มปี 4 ที่มาช่วยดูแลผ้า Napkin

“อาจารย์น่ะ ถ่ายรูปพวกหนูทุกวัน แต่ไม่เห็นมีชื่อในโพสบ้างเลย”

“ใช่ๆ เมื่อวานตั้ง 3 โพส เราก็รออ่านชื่อ มีคนอื่นเยอะแยะ แต่ไม่เห็นชื่อพวกเราเลย”

เสียงเจ้ากุ๊กกิ๊กกับนับสิบโวยขึ้นมาทันที

จ้า…. เอ้านี่ พูดถึงให้แล้วนะ 555

และขอขอบคุณจากใจเลยจริงๆ นะ สำหรับทุกความช่วยเหลือ ความร่วมมือร่วมใจ ของทุกคนที่มีให้กับงานในครั้งนี้ ถึงแม้ผมจะไม่ได้เอ่ยชื่อของพวกเราออกมา แต่อยากให้รู้นะว่า ซึ้งใจจริงๆ

 

“นี่ค่ะ พวกหนูเอาของรางวัลมาแจกน้องๆ ด้วย มีขนม น้ำ หมอน น้ำปลา น้ำยาล้างจาน”

“หือ เอามาจากไหนน่ะ”

“เหลือมาจากงานสัมมนาที่พวกหนูจัดค่ะ” กุ๊กกิ๊กแจง ส่วนเจ้านับสิบก็รีบแทรกขึ้นมาทันที “ไม่ใช่ค่า เก็บเอาไว้เพื่อมาใช้ในงานนี้โดยเฉพาะค่า”

จ้า จ้า จ้า จะเหลือหรือจะเก็บไว้ ก็ขอบใจทั้งนั้นแหละจ้า…..

 

จากแดดร้อนจนหน้าไหม้ กลายเป็นลมพัดเย็นสบาย

จากความสนุกสนานวุ่นวาย กลายเป็นความเงียบสงบ

จบแล้วสินะ งานวันสุดท้าย Open House 2019 “เปิดประตูสู่มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์” ที่ซุ้มสาขาวิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม

ขอบคุณ ขอบใจ แล้วเจอกันใหม่นะทุกคน

 

ป.ล. ยกของกลับมาห้องสาขา แล้วก็ต้องอุทานในใจว่า ….. นี่กรูยกออกไปหมดได้ยังไงวะ (และจะใช้เวลากี่วันกว่าจะเคลียร์หมดวะเนี่ย… 555) หมดแรงแล้ว ขอกองให้รกห้องไว้ก่อนนะครับอาจารย์ทุกท่าน อีกวันสองวันจะมาเคลียร์ให้คร๊าบ…. ^^

ความคิดเห็น