แบบฝึกหัดเชีวเคมี บทที่ 2

แบบฝึกหัดเชีวเคมี-2

แบบฝึกหัดชีวเคมี บทที่ 2  

1. จงใช้นิยามกรดเบสของอาร์เรเนียสในการอธิบายว่าสารต่อไปนี้เป็นกรดหรือเบส

1.1  NaOH 1.2  HCl

2. พิจารณาสมการเคมีต่อไปนี้

CO₃^2-     +      H₂S                            HCO₃^-      +      HS^- จงใช้นิยามกรดเบสของเบรินสเตด-ลาวรี ในการอธิบายความเป็นกรดเบสของสารในสมการข้างต้น

3. จงอธิบายนิยามกรดเบสของลิวอิส
4. พิจารณากรดอ่อนและค่า K_a ของกรดอ่อนต่อไปนี้ แล้วเรียงลำดับความแรงของกรดอ่อนทั้ง 5 ชนิด

4.1  ออกซาลิก     ค่า K_a 5.9 x 10^-2 4.2  ซัลฟิวรัส      ค่า K_a 1.5 x 10^-2 4.3  ฟอสฟอริก   ค่า K_a 7.5 x 10^-3 4.4  ซิตริก            ค่า K_a 7.1 x 10^-4 4.5  ไนตรัส         ค่า K_a 4.6 x 10^-4

5. จงอธิบายสมบัติทางเคมีของกรดและเบส
6. ถ้าต้องการทำการทดลองเกี่ยวกับการทดสอบการเปลี่ยนค่า pH ของสารในช่วง 8.3 – 11 จะเลือกใช้อินดิเคเตอร์ใดมาทำการทดลอง
7. จงยกตัวอย่างกรดเบสในชีวิตประจำวันพร้อมประโยชน์มาอย่างละ 5 สาร
8. จงอธิบายความหมายของสารละลายบัฟเฟอร์
9. จงอธิบายความจำเป็นของระบบบัฟเฟอร์ในร่างกาย
10. ระบบบัฟเฟอร์เคมีที่ควบคุมค่า pH ในเลือด ที่เป็นระบบหลักคือระบบบัฟเฟอร์ใด