โครงการนวัตกรรมการยกระดับเศรษฐกิจฐานรากด้วยวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร (ฟางข้าว) ของชุมชนบ้านโคกมะขามน้อย หมู่ที่ 12 ตำบลจันดุม อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์ โดยมีอาจารย์กิตติกร ฮวดศรี เป็นหัวหน้าโครงการ
โครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เช่น ฟางข้าว มาพัฒนาและแปรรูปให้เกิดมูลค่าเพิ่ม ลดการเผาทำลายที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมการสร้างรายได้ให้กับชุมชน
ผลที่ได้รับ
ได้รับความรู้เกี่ยวกับการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์
ได้เรียนรู้การเพิ่มมูลค่าสินค้าด้วยนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์
ได้เข้าใจแนวทางการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการเผาฟางข้าว
ได้พัฒนาทักษะการทำงานร่วมกับชุมชนและการทำงานเป็นทีม
เกิดแนวคิดในการนำความรู้ไปต่อยอดเป็นอาชีพหรือธุรกิจ
ประโยชน์ที่ได้รับ
ส่งเสริมความรู้ด้านการจัดการวัสดุเหลือใช้และการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการสร้างรายได้
เสริมสร้างประสบการณ์จากการเรียนรู้ในพื้นที่จริง
สนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน
สร้างจิตสำนึกในการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสุด
สรุปกิจกรรม
โครงการนวัตกรรมการยกระดับเศรษฐกิจฐานรากด้วยวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เป็นกิจกรรมที่มุ่งเน้นการนำของเหลือใช้ในภาคการเกษตรมาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์และเพิ่มมูลค่า
ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ผ่านการลงพื้นที่จริง การแปรรูปวัสดุเหลือใช้ และการพัฒนาแนวทางการสร้างผลิตภัณฑ์จากฟางข้าว ซึ่งช่วยเสริมสร้างทักษะและประสบการณ์ที่สามารถนำไปใช้ได้จริง
โดยภาพรวม กิจกรรมดังกล่าวช่วยลดปัญหาสิ่งแวดล้อม สร้างรายได้ และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
ความคิดเห็น