วิทยากรอบรมเรื่อง “การถ่ายทอดองค์ความรู้ในการสร้างผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นอัตลักษณ์ของชุมชน ในวันที่ 18-19 ธันวาคม 2564 ในโครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากข้าวและผลพลอยได้จากข้าวหอมมะลิดินภูเขาไฟบุรีรัมย์” ภายใต้โครงการยุทธศาสตร์ 2565
วันที่ 19 มีนาคม 2022 in กิจกรรม, งานวิจัย, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วิทยากร “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเห็ด” ภายใต้โครงการ U2T ในวันที่ 14 พฤศจิกายน 2564
วันที่ 18 มีนาคม 2022 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
เข้าร่วมรับฟังการรายงานผลการดำเนินงานด้านยุทธศาสตร์พัฒนาท้องถิ่นของมหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ในการมาตรวจเยี่ยม และติดตามการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ประจำปี 2564 ในวันที่ 14 ก.ย.64 โดยท่านองคมนตรี พลเอกดาว์พงษ์ รัตนสุวรรณ ผ่านระบบ online ระบบ Zoom Meeting
วันที่ 14 กันยายน 2021 in กิจกรรม, งานวิจัย, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วิทยากรอบรมการจัดเวทีคืนข้อมูลการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของชุมชนและรับฟังความคิดเห็น ภายใต้โครงการการสร้างวิศวกรสังคมและนวัตกรสังคมด้วยการบูรณาการความรู้สู่การพัฒนาอัตลักษณ์ชุมชน เพื่อยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ของชุมชน ในวันที่ 3 เมษายน 2564 ณบ้านหนองหว้าสามัคคี ตำบลโคกเหล็ก อำเภอห้วยราช จ.บุรีรัมย์
วันที่ 12 กันยายน 2021 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วิทยากรอบรม การเพิ่มมูลค่าเม็ดขนุนด้วยการนำมาทำไส้ขนมลูกเต๋า ในวันที่ 12 กันยายน 2564 (แบบออนไลน์)
วันที่ 12 กันยายน 2021 in กิจกรรม, บริการวิชาการ, ผลงานสร้างสรรค์ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วิทยากรบรรยายในหัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมบ้าบิ่น และทาร์ตไข่ และแนะนำการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมในผลิตภัณฑ์กล้วยทอด” ในวันที่ 20 สิงหาคม 2564 ภายใต้โครงการ U2T บ้านสิงห์ และ หนองโบสถ์ จังหวัดบุรีรัมย์ (ในรูปแบบออนไลน์)
วันที่ 10 กันยายน 2021 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วิทยากรบรรยายในหัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยเพื่อเพิ่มมูลค่าสู่การพัฒนาเศรษฐกิจชุมชน” (ขนมไทยแคลอรี่ต่ำ) (ในรูปแบบออนไลน์) ในวันที่ 16 สิงหาคม 2564 ณ สาขาวิชานวัตกรรมอาหารและแปรรูป คณะวิทยาศาสตร์ มรภ.บุรีรัมย์
วันที่ 10 กันยายน 2021 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วิทยากรอบรม “การแปรรูปขนุน” ในโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ มหาวิทยาลัยสู่ตำบล เพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ในวันที่ 23 พฤษภาคม 2564 ณ ตำบลโคกมะม่วง อำเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์
วันที่ 10 กันยายน 2021 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วิทยากรลงพื้นศึกษาข้อมูลศักยภาพชุมชนเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน :วิศวกรสังคม ในวันที่ 14-15 พ.ย.2563
วันที่ 17 มีนาคม 2021 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วิทยากรอบรม เรื่อง การพัฒนาศักยภาพนักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์เพื่อรองรับการสร้างวิศกรสังคมสู่การพัฒนาชุมชนแบบบูรณาการ :การสร้างวิศวกรสังคมและนวัตกรสังคมด้วยการบูรณาการองค์ความรู้สู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์ชุมชน เพื่อยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองหว้าสามัคคี ตำบลโคกเหล็ก อำเภอห้วยราช จังหวัดบุรีรัมย์ ในวันที่ 21 พฤศจิกายน 2563
วันที่ 17 มีนาคม 2021 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
พีธีเปิดโครงการติดตาม ประเมินผลจากการดำเนินงานด้านยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่น ในพื้นที่บริการของคณะวิทยาศาสตร์ เพื่อการถ่ายทอดเทคโนโลยีทางวิทยาศาสตร์เพื่อสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชนและสร้างความเป็นเลิศทางวิชาการสู่การบูรณาการเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน
วันที่ 17 มีนาคม 2021 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
อบรมเชิงปฎิบัติการ “การทำไส้กรอกและหมูยอ” เทศบาลตำบลชำนิ ตำบลชำนิ อ.ชำนิ จ.บุรีรัมย์
วันที่ 23 มีนาคม 2020 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการทำขนมไทย ณ เทศบาลตำบลชำนิ อ.ชำนิ จ.บุรีรัมย์
วันที่ 21 มีนาคม 2020 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร
วันที่ 14-15 ธันวาคม 2562 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จัดกิจกรรมแปรรูปผลิตภัณฑ์ภายในท้องถิ่นเพื่อสร้างความแตกต่างด้านผลิตภัณฑ์ สามารถแข่งขันในตลาด โดยการลงมือทำข้าวหมากหลากสี ได้แก่ 1. ข้าวหมากอัญชัน ข้าวหมากบีทรูท 2. น้ำสมุนไพรน้ำตะไคร้ใบเตย น้ำมะตูม และน้ำอัญชัน และ 3. พุดดิ้งข้าวทับทิมชุมแพ,ข้าวหอมมะลินิลสุรินทร์ และข้าวระยะหลังเม่า ผู้เข้าร่วมฝึกอบรมได้แก่ ผู้สูงอายุในชุมชนบ้านโคกเพชร ตำบลเสม็ด อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์
วันที่ 21 มีนาคม 2020 in กิจกรรม, บริการวิชาการ No Comments »
เขียนโดย เพียรพรรณ สุภะโคตร